Přihlášení do Eshopu

KONTAKTY

Riesling & Co.
U Nikolajky 9 (ve dvoře)
Praha 5 - Smíchov

Objednávky:
Email: info@tichavina.cz
nebo
tel.: +420 777 768 631

Degustace:
Email: info@tichavina.cz
nebo
tel.: +420 777 768 631
tel.: +420 777 768 633

Eshop: eshop.tichavina.cz

PRODEJNÍ DOBA

Objednávky vyřizujeme prostřednictvím e-shopu, e-mailu nebo telefonicky.

Objednaná vína si můžete vyzvednout, po předchozí domluvě mailem info@tichavina.cz nebo telefonicky 777 768 631, v našem skladu U Nikolajky 9, Praha 5-Smíchov nebo vám je v Praze doveze kurýr, mimo Prahu Česká pošta

Fotky z degustací a cest za vínem

libanon_20170519_1696340035.jpg

Odrůda Piquepoul

Co je to odrůda Piquepoul, odkud je a jaká je.

Od příštího týdne bude v prodeji a také na e-shopu, máte se na co těšitSmějící se

 Odrůda Piquepoul - LANGUEDOC - FRANCIE

Vína „Picpoul de Pinet" se vyrábí ze starodávné lokální odrůdy"piquepoul'. Je typická svou výraznou kyselinou (piquepoul se dá přeložit jako 'stahovač rtů'), vinice jsou položeny v blízkosti Středozemního moře. Navzdory tomu víno má charakter severních odrůd, dozrává až koncem září a navzdory teplému podnebí si zachovává svou krásnou kyselinu kombinovanou se slaností typickou pro přímořské oblasti. Vítr vanoucí od moře snižuje denní teplotu a deštíky se starají o závlahu. Díky slunečnímu svitu ma víno bohatý buket.

Jak chutná Picpoul de Pinet

První, co vám přijde na mysl, když ochutnáte Picpoul de Pinet je svěžest, řízná chuť s pěknou kyselinou a slaností. Vůně a aroma kombinují citrus, žluté ryngle, broskve, bílé květy a zajímavou mineralitu. I když to nejsou nijak složitá vína, mají svůj nezaměnitelný charakter. I když mají výraznou kyselinu, nejsou určena k dlouhému ležení a nejlépe si je vychutnáte do dvou let po nalahvování.

Picpoul de Pinet a gastronomie

Kromě toho, že tato vína jsou skvělá k letnímu posezení, mají své nezadatelné místo i v gastronomii. Jsou naprosto vynikající k mořským plodům, předecším k ústřicím, ale i k mušlím marinovaným i pečeným, ke krevetám, humru, krabovi či ančovičkám. Kromě mořských plodů se hodí samozřejmě k rybám nakládaným i grilovaným, pršutu a nepříliš kořeněným uzeninám.

 Přijďte nakoupit a přesvědčit se. Dovezeme příší týden a v prodeji budou od 27.11.

Degustace ve čtvrtek 16.10. je jiz plně obsazena.

Degustace ve čtvrtek 16.10. je jiz plně obsazena. Nekterá vína z Langedocku, která budou pak bežně v prodeji, jsou už na cestě do Prahy. Protože budou mít i velmi příznivé ceny, rádi vás privítáme ve vinotéce, když si je budete chíit koupit.

Již potvzené rezervace jsou zavazné.

Těšíme se na setkáni.

Dekujeme za vaš zájem

Riesling & Co.

Vážení klienti a přátelé vín,

velice rádi vás zveme na degustaci bílých vín z Langedocu, která nás velmi zaujala na naší zářijové cestě Langedocem a proto jsme je přivezli i na degustaci.

Protože chceme zejméná bíllá, jednoodrudová vína Picpoul de Pinet dovážet, tak se nám zalíbila, jsme velmi zvědaví na váš názor.
A proto přijďte na degustaci příští čtvrtek 16.10. v 19. hodin do naší vinotéky U Nikolajky 9 Praha 5.

Cena degustace je 250 korun na osobu a závazné rezervace vám rádi obratem potvrdíme.
Jen upozorňuji, že kapacita míst je omezená a proto pokud máte zájem, neváhejte se rychle přihlásit.

Těšíme se na vás ve čtvrtek 16.10.

                                Program degustace Picpoul de Pinet

                                a Clairette D'Adissan

 

                                       Clairette D'Adissan

                                       L'Eglantier AOC 2013

                                       Adissan AOC 2013

                                        Picpoul de Pinet

                               Cave Ormarine - Carte Noire 2013

                                       Ludovic Gaujal 2012

                                   Gaujal de Saint Bon – 2013

                           Gaujal de Saint Bon – cuvée Lou Peyrette 2012

                         Gaujal de Saint Bon cuvée En Fut de Chene – 2010

                                      Caveau Morin-Langran Picpoul EN - 2013

                                      Caveau Morin-Langran Picpoul EB - 2013

Cena degustace 250,- Kč

 

Jaka byla degustace vín ze Schloss Vollrads 2.10. ?

Schloss Vollrads Degustace 2.10.2014_1Schloss Vollrads Degustace 2.10.2014_2

Velmi zajimavá. Nejlépe hodnocená vína se stejným počtem hlasů
bylo Schloss Vollrads Schlossberg GG 2012 za 650 korun
a stejný počet hlasů získal Schloss Vollrads Riesling Edition 2009 za 325 korun.

Na druhem místě byl hodnocen Schloss Vollrads 2012 Riesling Kabinett trocken za 320 korun
a na třetím Schloss Vollrads Riesling QbA feinherb 2012 za 275,- a Schloss Vollrads 2011 Riesling Kabinett feinherb  za 290 korun.

Prima degustace.

První podzimní degustace 2.října


Vážení klienti a přátele německých ryzlinků,

poněkud opožděně vás zveme na první slibovanou podzimní degustaci.

Ve čtvrtek 2.října vás v naší vinotéce provedeme skvělým německým vinařstvím Schloss Vollrads, od jejich základních suchých vín, přes polosuché, k velkým Erste Gewachs 2005 a Schlossberg GG 2012,
a sladkým finále.

Degustaci POVEDEME TAK, ŽE BUDETE MÍT MOŽNOSNOST NAJEDNOU SROVNAT vína suchá, pak polosuchá atd. atd

Začínáme opět v 19 hodin, rezervace okamžitě potvrdíme a je závazná.

Cena degustace je 400 korun na osobu.

                        Program degustace Schloss Vollrads 2.10.2014

Suchá vína

Sommer Rheingau Riesling Qualitätswein trocken 2012

Schloss Vollrads Vollratz 1573 QbA trocken 2012

Schloss Vollrads Riesling QbA trocken 2012

Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken 2012

Polosuchá vína

Schloss Vollrads Riesling QbA feinherb 2012

Schloss Vollrads Riesling Kabinett feinherb 2011

Schloss Vollrads Riesling Edition 2009

Erstes/Grosses Gewächs

Schloss Vollrads 2005 Riesling Erstes Gewachs

Schloss Vollrads Riesling Grosses Gewächs 2012

Sladké finále

Schloss Vollrads Riesling Spätlese 2010

Cena degustace 400,- Kč

Taky bychom vás radi upozornili, abyste nakoukli (od pátku) na naše web stránky, kde vás chceme seznámit s naší cestu do Langedocu a dovíte se o vínech, která nás velmi zaujala, zejména jejich jednoodrůdové bílé, které jsme přivezli na ochutnání. Uděláme taky samostatnou degustaci, protože něktérá z nich bychom rádi dováželi budoucnu.

Těšíme se na vás ve čtvrtek 2.10. v 19. hodin.

Váš Riesling&Co