KONTAKTY
U Nikolajky 9 (ve dvoře)
Praha 5 - Smíchov
Objednávky:
Email: info@tichavina.cz
nebo
tel.: +420 777 768 631
Degustace:
Email: info@tichavina.cz
nebo
tel.: +420 777 768 631
tel.: +420 777 768 633
Eshop: eshop.tichavina.cz
PRODEJNÍ DOBA
Prosíme vás, abyste před návštěvou naší vinotéky předem zavolali na 777 768 631 nebo poslali mail na info@tichavina.cz, abychom ve vinotéce byli vždy, když se rozhodnete nás navštívit.
Děkujeme za pochopení.
Fotky z degustací a cest za vínem
NUITS ST GEORGES 1er Cru Les Terres Blanches 015
NUITS St GEORGES 1er Cru Les Terres Blanches 2015 Domaine
Michele et Patrice Rion NUITS St GEORGES - Burgundy
Velmi zajímavé víno, cuvé 90% Chardonnay, 10% Pinot Blanc. Vinice se nachází v Premeaux, kde sídlí i doména Rion. V tomto království Pinotu Noir je tato vinice (1,3 ha) „kapsou“ s bílým pískem a velmi dobrou drenáží obestavená zídkou z bílých kamenů. Tato vinice „Les Terres Blanches“ je předurčena k pěstování bílých odrůd a je osázena z 90% Chardonnay a 10% Pinotem Blanc. Stáří keřů 15 let, výnosnost 40 – 50 hl/ha, roční produkce 6500 lahví.
Ruční sběr, zrání na sudech 12 měsíců, 20% nových sudů. Potom ještě 4-5 měsíců na nerezu pro zklidnění.
Víno má světlou, transparentní barvu se zlatými odlesky. Na nose citrusové plody, mandarinka, zralejší víno broskev. Na chuti svěží, Chardonnay přináší mineralitu, strukturu, Pinot Blanc eleganci a s věkem i komplexitu.
Gastronomie – poldy moře od krevet až po humra, ale také telecí či králičí nebo vybrané sýry.
Servírovací teplota 12 – 13°C, dá se pít velmi mladé už od 2 let do 8 i víc, podle ročníku.
Toto vino a další skvělá vína z Domaine Rion, najdete v našem e-shopu
29.6. příští čtvrtek máme poslední degustaci před prázdninami. Téma - vína Burgundsko.
Vážení klienti a přátelé,
29.6. příští čtvrtek máme poslední degustaci před prázdninami. Téma - vína Burgundsko.
Cena degustace 600 korun na osobu, začínáme jako vždy v 19 hodin U Nikolajky 9 Praha 5.
Degustace je již hodně obsazena, máme poslední 4 místa, které vám rádi zarezervujeme.
Program :
Program degustace Burgundsko 29. června 2017
Domaine Jean Marc Bouley – Aligoté 2015
Chavy-Chouet – Bourgogne Blanc „Les Femelottes“ 2015
Domaine Oudin – Chablis Village 2015
Saraziniere – Mâcon Bussiéres Blanc „Cloude Seigneuret“ 2015
Sylvain Langoureau – Saint-Aubin 1er Cru „Sur Le Sentier Du Clou“ 2015
Remi Jobard – Meursault Sous La Velle 2007
Červená vína
Saraziniere – Mâcon Serriéres Rouge „Les Monterrains“ 2015
Patrice Rion - Bourgogne Pinot Noir 2015
Domaine Trapet – Gevrey Chambertin 2007
Cena degustace 600,- Kč
Těšíme se na vás
Degustace 15.6. Geyerhof - Kremstal Rakousko a
Vážení klienti a přátelé,
zveme vás na dalsi degustaci, kterou chystáme na 15.6. ctvrtek a to na veltliny
z vinarstvi Geyerhof - Rakousko - Kremstal a ještě ryzlinky z Rheingau, které se nám
do degustace 1.6. ( která byla velmi úspěšná ), nevešly.
Cena degustace je 400 korun na osobu a jen upozornujeme, ze už zbýva posledních šest míst.
Zároveň vás chceme upozornit a pozvat na Festival ryzlinků, který pořádá Vinograf na Senovážném náměstí
Open Air - 8.6. čtvrtek - Senovážné náměstí - Praha 1
Podrobnosti najdete na www.rieslingrocks.cz
Degustace 15.6. ctvrtek v 19 hodin U Nikolajky 9 Praha 5- Smíchov
Program degustace Weingut Geyerhof a hosté
Grüner Veltliner STOCKWERK 2016
Grüner Veltliner ROSENSTEIG 2015
Grüner Veltliner ROSENSTEIG 2016
Grüner Veltliner HOHER RAIN 2016
Grüner Veltliner WILDWUX 2015
Bio-Riesling SPRINZENBERG 2016
RHEINGAU - hosté
Eser - Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Kabinett trocken 2013
Schloss Vollrads - Riesling Edition 2013
Martin Klein – Goldatzel Riesling Spätlese feinherb 2009
Kloster Eberbach – Steinberger Riesling Kabinett „Crescentia“ 2012
Cena degustace 400,- Kč