KONTAKTY
U Nikolajky 9 (ve dvoře)
Praha 5 - Smíchov
Objednávky:
Email: info@tichavina.cz
nebo
tel.: +420 777 768 631
Degustace:
Email: info@tichavina.cz
nebo
tel.: +420 777 768 631
tel.: +420 777 768 633
Eshop: eshop.tichavina.cz
PRODEJNÍ DOBA
Objednaná vína si můžete vyzvednout, po předchozí domluvě mailem info@tichavina.cz nebo telefonicky 777 768 631, v našem skladu U Nikolajky 9, Praha 5-Smíchov nebo vám je v Praze doveze kurýr, mimo Prahu Česká pošta
Fotky z degustací a cest za vínem
Vážení klienti,
pokud by nastal problem s vaší objednávkou přes náš
e shop, můžete poslat svou objednávku přes naši mailovou adresu:
info@tichavina.cz. Děkujeme
Nová vína a ročník 2018 z Rheingau, Mosela a Rheinhessen
Važení klienti a přátelé,
Babí léto je tu a naše nabídka vín taky
Z Rheingau, Mosely a z Rheinhessen jsme teď přivezli vína
která jsou v ceníku vyznačena červeně a jedná se o ročník 2018.
Malá změna nastala ve značení rieslingu :
Kabint troocken Scchloss Vollrads je
od tohoto roku přejmenován.
V Rheingau doslo ke změnám klasifikace VDP.
Predikát Kabinett na štítku bude možný pouze
pro polosladký a sladký Kabinett.
Suchý Kabinett je nahrazen nazvem vína
„Winkeler Riesling trocken“.
To znamená, názvem mista, vesnce, kde se vinice nacházejí.
Také bylo oznámeno, ze Schloss Vollrads ruší
Vino-Lok pro ročník 2018.
Místo toho jsou všechna vína se sroubovacím uzávěrem.
Změna v názvu je i ve vinařství Weingut Johanishof
- Eser u vína Minerál,která se od roku 2018
označují názvem :
Terra Nostra Qualitätswein trocken 2018(mineral)
Rheinhessen
Z Rheinhesenska jsme přivezli vína z vinařstvi Groebe
a to jejich skvělý suchý riesling
Riesling QBA trocken 2018 za 320 korun
Mosela
A z Mosely další úžasný suchý riesling
z vinařství Axel Pauli PURIST RIE.KAB.TROC.018
A vína Sylvaina Langoureau - Burgundsko ( označená v ceníku taky červeně ), budou k
dispozici v průběhu října.
A nezapomínejte, že k dobrému podzimnímu zážitku patří
jak bíla tak čevená vína, která si můžete
vybrat z našeho ceníku.
Krásné babí léto
| Volnay "Clos de la Cave"2011 | 3 | lahev | 785,08 | 950,00 | FR | Bouley Jean |
| Meursault 2016 Les Narvaux | 8 | lahev | 780,12 | 944,00 | FR | Chavy-Chouet |
| Mersault "Casse Tétes" 2016 | 19 | lahev | 780,12 | 944,00 | FR | Chavy-Chouet |
| Saint-Aubin 1er Cru Blanc 2017 "Les Frionnes" | 45 | lahev | 501,62 | 607,00 | FR | Langoureau |
| Saint-Aubin 1er Cru Blanc 2018"En Remilly" | 48 | lahev | 517,33 | 626,00 | FR | Langoureau |
| Saint-Aubin 1er Cru Blanc 2017"En Remilly" | 7 | lahev | 501,62 | 607,00 | FR | Langoureau |
| Saint-Aubin 1er Cru Blanc Sur Le Sentier Du Clou 017 | 49 | lahev | 501,62 | 607,00 | FR | Langoureau |
| HAUTES-COTE DE BEAUNE Clos Marc 2017 | 11 | lahev | 235,52 | 285,00 | FR | Langoureau |
| Saint-Aubin Blanc 2017 Village | 32 | lahev | 374,36 | 453,00 | FR | Langoureau |
| Chassagne Montrachet Rouge "Les Voillenots Dessoux" 018 | 24 | lahev | 394,19 | 477,00 | FR | Langoureau |
| Saint-Aubin 1er Cru Blanc 2018 Le Champlot | 48 | lahev | 517,33 | 626,00 | FR | Langoureau |
| HAUTES-COTE DE BEAUNE Clos Marc 2018 | 84 | lahev | 235,52 | 285,00 | FR | Langoureau |
| Bourgogne Pinot Noir 2017 | 28 | lahev | 318,16 | 385,00 | FR | PATRICE RION |
| HautesCotesDe Nuits Les DamesHuguettes2017 | 6 | lahev | 359,48 | 435,00 | FR | PATRICE RION |
| Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2013 | 2 | lahev | 1 512,31 | 1 830,00 | FR | PATRICE RION |
| Bourgogne Chardonnay 2017 | 15 | lahev | 318,16 | 385,00 | FR | PATRICE RION |
| NUITS ST GEORGES 1er Cru Les Terres Blanches 017 | 6 | lahev | 1 037,13 | 1 255,00 | Fr | PATRICE RION |
| Bourgogne Chardonnay 2015 | 13 | lahev | 314,03 | 380,00 | FR | PATRICE RION |
| Chambolle-Musigny Les Gras 2014 | 6 | lahev | 1 066,06 | 1 290,00 | Fr | PATRICE RION |
| Cote De NuitsVillages 2017 | 14 | lahev | 476,83 | 577,00 | FR | PATRICE RION |
| Bourgogne Bons Batons 017 | 20 | lahev | 359,48 | 435,00 | FR | PATRICE RION |
| HautesCotesDe Nuits Les DamesHuguettes2017- SansSA | 36 | lahev | 359,48 | 435,00 | FR | PATRICE RION |
| Nuits St Georges " Vieilles Vignes " 017 | 5 | lahev | 877,64 | 1 062,00 | FR | PATRICE RION |
| Gevrey-Chambertin 1er Cru 2008 "Petite Chapelle" | 4 | lahev | 1 404,88 | 1 700,00 | FR | Trapet |
| GIVRY Rouge Village 2017 | 45 | lahev | 360,31 | 436,00 | FR | Desvignes |
| Givry Rouge Clos Du Vernoy 1er Cru 016Monopole | 20 | lahev | 477,66 | 578,00 | FR | Desvignes |
| Chablis1erCru VAUGIRAUT 2016 | 20 | lahev | 491,71 | 595,00 | FR | Oudin |
| Chablis village 2017 | 12 | lahev | 322,30 | 390,00 | FR | Oudin |
| Rully Blanc CLOS LA FOLIE017 MONOPOLE | 6 | lahev | 367,75 | 445,00 | FR | De la Folie |
| Rully Blanc 1er CRU CLOS ST JACQUES 017 MONOP | 17 | lahev | 642,11 | 777,00 | FR | De la Folie |
| Macon Bussieres Blanc "Vieilles Vignes"Cl.Seigneuret 015 | 14 | lahev | 283,46 | 343,00 | FR | Saraziniere |
| Bio-Grüner Veltliner HOHER RAIN 016 | 30 | lahev | 272,71 | 330,00 | AT | Geyerhof |
| Bio-Grüner Veltliner WILDWUX 015 | 8 | lahev | 264,45 | 320,00 | AT | Geyerhof |
| Bio-Riesling SPRINZENBERG 016 | 4 | lahev | 322,30 | 390,00 | AT | Geyerhof |
| Bio- Grüner Veltliner ROSENSTEIG 2016 | 2 | lahev | 239,66 | 290,00 | AT | Geyerhof |
| PURIST RIE.KAB.TROC.017 | 42 | lahev | 195,03 | 236,00 | DE | ALEX PAULY |
| HELDEN RIE SP.TROC016 | 15 | lahev | 318,99 | 386,00 | DE | ALEX PAULY |
| GENERATIOS RIE FEIN:017 | 17 | lahev | 185,11 | 224,00 | DE | ALEX PAULY |
| PURIST RIE.KAB.TROC.018 | 90 | lahev | 195,03 | 236,00 | DE | Axel PAULY |
| Bernkasteler Bratenhöfchen Auslese 2003 | 20 | lahev | 446,26 | 540,00 | DE | Lauerburg |
| Bernkasteler Doctor Auslese 2006 | 18 | lahev | 537,16 | 650,00 | DE | Lauerburg |
| Bernkasteler Doctor Beerenauslese 2003 | 8 | lahev | 1 322,24 | 1 600,00 | DE | Lauerburg |
| Bernkasteler Doctor Kabinett 2007 | 18 | lahev | 446,26 | 540,00 | DE | Lauerburg |
| Bernkasteler Lay Auslese Halbtrocken 2003 | 12 | lahev | 475,18 | 575,00 | DE | Lauerburg |
| Schodener Saarfeilser 2002 Riesling Auslese | 5 | lahev | 446,26 | 540,00 | DE | St.Urbans |
| Forster Jesuitengarten R. Auslese 07 | 4 | lahev | 578,48 | 700,00 | DE | Basserman |
| Johannishof-Charta Riesling Qualitätswein 2018 | 60 | lahev | 214,86 | 260,00 | DE | ESER J. |
| Rüdesheimer Ramstein Riesling trocken ERSTE LAGE 018 | 60 | lahev | 260,32 | 315,00 | DE | ESER J. |
| Rüdesheim Berg Rottland Riesling Grosses Gewachs 2016 | 18 | lahev | 557,82 | 675,00 | DE | ESER J. |
| Rüdesheimer berg Rottland Riesling Auslesse 2004 | 6 | lahev | 388,41 | 470,00 | DE | ESER J. |
| Winkeler Jesuitengarten "Alte Reben" Riesling Qba trocken 2015 | 4 | lahev | 322,30 | 390,00 | DE | ESER J. |
| Mineral Riesling Qualitätswein trocken 2016 | 28 | lahev | 214,86 | 260,00 | DE | ESER J. |
| Johannishof-Charta Riesling Qualitätswein 2017 | 10 | lahev | 214,86 | 260,00 | DE | ESER J. |
| Terra Nostra Qualitätswein trocken 2018(mineral) | 60 | lahev | 214,86 | 260,00 | DE | ESER J. |
| Hochheimer Königin VictoriaBerg Riesling Berenauslese 2003 | 5 | lahev | 636,33 | 770,00 | DE | HUPFELD |
| Johannisberger Goldatzel Riesling 2014( fruchtig ) | 7 | lahev | 181,81 | 220,00 | DE | Klein |
| Steinberger Riesling Kabinett "Crescentia" 2012 | 12 | lahev | 297,50 | 360,00 | DE | KLOSTER |
| Schloss Vollrads VOLRATZ 1573 QbA trocken 2018 | 36 | lahev | 190,07 | 230,00 | DE | Volrads |
| Schloss Vollrads 2016 Riesling Kabinett feinherb | 18 | lahev | 289,24 | 350,00 | DE | Volrads |
| Schloss Vollrads 2018 Winkel VDPRiesling (Kab.troc.) | 90 | lahev | 285,11 | 345,00 | DE | Volrads |
| Schloss Vollrads 2010 Riesling Spätlese | 1 | lahev | 322,30 | 390,00 | DE | Volrads |
| Schloss Vollrads Schlossberg GG 2016 | 16 | lahev | 503,28 | 609,00 | DE | Volrads |
| Schloss Vollrads 2018 Riesling QbA trocken | 90 | lahev | 240,48 | 291,00 | DE | Volrads |
| Westhofener Aulerde 1999 Riesling Auslese GK | 4 | lahev | 479,31 | 580,00 | DE | Groebe |
| Westhofener 2015 Riesling Kabinett trocken | 21 | lahev | 330,56 | 400,00 | DE | Groebe |
| Kirchspiel 2016 Riesling Grosses gewächs GG | 2 | lahev | 727,23 | 880,00 | DE | Groebe |
| Riesling QBA trocken 2018 | 90 | lahev | 264,45 | 320,00 | DE | Groebe |
Patrice Rion a jeho HautesCotesDe Nuits Les DamesHuguettes2017- bez přidaných siřičitanů a se siřičitany
Vážení klienti a přátelé,
máme pro vás jednu zvláštnost, kterou připravil pro své klienty, Patrice Rion Burgundsko.
Vyrábí jedno víno dvěma způsoby a to HautesCotesDe Nuits Les DamesHuguettes
Pinot-Noir a to metodou Sous sulfites ajoutes - Bez přidaných siřičitanů
HautesCotesDe Nuits Les DamesHuguettes2017- SansSA
a pak se siřičitany HautesCotesDe Nuits Les DamesHuguettes2017.
Obě vína jsou skvělá, ale opravdu rozdílná. Víno bez siříčitanů je hladší a víc ovocnaté, s lehčí tříslovinou
než víno se siřičitany, které má víc tříslovin, ovoce tmavé, černý rybíz.
Tomuto experimentu v roce 2016 podrobili zase víno Bourgogne Bons Batons.
Experimenty a nové zkušenosti jsou součástí naší práce! " říkají Rionovi.
Stojí za to si vyzkoušet obě dvě !!!!!. Cena je stejná a to 435,-
Přejme vám krásné letní dny
Rieslingy GG - Německo a Burgundsko 1er Cru
Vážení klienti a přátelé,
představujeme vám naši nabídku vín z kategorie 1er Cru a GG ( Grosses Gewachs )
a jejich příjemné ceny:
Německo a skvělé Rieslingy z kategorie GG
Rheinhessen
K.F.Grobe - Kirchspiel 2016 Riesling Grosses gewächs GG za 880,-
Rheingau
Weingut Johanishof - Eser -Rüdesheim Berg Rottland Riesling Grosses Gewachs 2016 675,-
Schloss Vollrads --Schloss Vollrads Schlossberg GG 2016 607,-
Burgundsko
Domaine Trapet et Fils-Gevrey-Chambertin 1er Cru 2008 "Petite Chapelle" 1.700,- ( PN )
Domaine Patrice Rion-NUITS ST GEORGES 1er Cru Les Terres Blanches 017 1.255,- (cuvé 90% Chardonnay, 10% Pinot Blanc)
Domaine Patrice Rion -Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2013
1 830,-
Sylvain Langoureau - Saint-Aubin 1er Cru Blanc 2017 "Les Frionnes" 607,- (Chard.)
Sylvain Langoureau -Saint-Aubin 1er Cru Blanc 2017"En Remilly" 607,- ( Chard. )
Sylvain Langourea- Saint-Aubin 1er Cru Blanc Sur Le Sentier Du Clou 017 607,- (Chard.)
Burgundsko - oblast RULLY
Domaine de la Folie - Rully Blanc 1er CRU CLOS ST JACQUES 017 MONOP 777,- (Chard.)
Burgundsko - oblast GIVRY
Domaine Desvignes -Givry Rouge Clos Du Vernoy 1er Cru 016Monopole 578,- ( PN )
Přejeme krásné dny s našimi víny, podrobnosti o nich
najdete v charakteristice vín v našem e shopu.
Michele a Patrice Rionovi - Burgundsko
Vážení klienti a přátelé,
představujeme vám další vinařsrví z Burgundska, jejichž vína jsme dovezli,
Patrice Rion vedl rodinné vinařství (Domaine Daniel Rion), které výrazně povznesl v osmdesátých letech
a přivedl je na mezinárodní trh.
Michele a Patrice Rionovi se plně osamostatnili v roce 2000.
Doména hospodaří na 6 ha především v Nuits Saint Georges a Chambolle-Musigny kde mají vinice Pinot Noir.
1.3 ha jejich produkce jsou pak bílá vína (90% Chardonnay, 10% Pinot Blanc).
Kladou velký důraz na pečlivou práci na vinici. Keře prořezávají na krátko a provádějí velmi striktní zelenou sklizeň.
Nejsou certifikované organické vinařství, ale hospodaří v souladu s přírodou.
Nepoužívají herbicidy a pesticidy, k potlačení plevele orají velmi lehkými traktory, dokonce i okopávají!
Na zimu vysejí do řádků trávu pro ochranu půdy.
Sudové zrání probíhá s minimálním kontaktem se vzduchem v dubových sudech z 50% nových po dobu 15 – 18 měsíců.
Před lahvováním se víno zklidňuje 1 – 2 měsíce v nerezových tancích. Regionální vína jsou uzavírána šroubovacím uzávěrem.
Vinařství produkuje elegantní, vyrovnaná vína, klade důraz na kvalitu, ne na kvantitu.Jejich vína jsou čistá a komplexní .